酵素飲料には、新鮮な野菜・果物・海藻などから抽出した「食物繊維」がたっぷり入っています。これらの食物に含まれる消化酵素は、消化と吸収などをサポートする重要な役割を持っています。そして体内の酵素が不足すると栄養が吸収されないまま、排出されてしまうことになります。「サプリメントを飲んでいるのに、疲れがとれない」と感じる人は体内の酵素が減っていることが十分に考えられます。酵素が不足してしまうと体内の毒素（特に消化器官）が増えてしまい様々なトラブルを起こします。痔・生理不順・頭痛・不眠・食物アレルギー・アトピー・胸焼け・肌あれ、ひどい場合には癌(ガン)になるおそれもあるのです。ただ、日常生活で酵素を効率よく摂取するのは難しい時代になりました。そこで酵素飲料の出番です。酵素飲料を飲む理由としてよくあがるのは、「ダイエット目的」「健康維持のために」「体質完全・健康促進」などです。そして、酵素飲料を飲むことでどんな効果があったのかを実際の声で確認しましょう。一番多いのは「お通じに関して非常に高い効果を実感しています。」や、「疲れにくくなり、目覚めがよくなりました」などです。基本的に酵素の役割は胃や腸の器官での食べ物の「消化・分解」です。このことが体内のさまざまなところでいい影響を与えているのです。